標高によって等級が決まるグアテマラ産コーヒー。
標高1,350mを超えるものはSHB（ストリクトリーハードビーン）と呼ばれ最高級品になります。
フルシティローストまで焙煎しますが、わずかに酸味を感じることがあります。
チョコレートのようなフレーバーで昔ながらのコーヒーらしい品の良い香り。
やさしい苦味を感じられる飲みやすいコーヒーです。
産地：アンティグア
標高：1,500～1,850m
品種：ブルボン、ティピカ、カツアイ
精製：ウォッシュド
焙煎：フルシティロースト
内容量：200g（ドリップバッグは180g [12g × 15個] ）
ハンドドリップの場合、挽き目は中挽きで。
抽出湯温は85℃〜82℃推奨。
ブラックはもちろんのこと、ミルクを入れたりカフェラテなどに使うのも◎
