ご注文後に、焙煎致しますので、鮮度抜群です。
ナッツ、メロン、柑橘のようなスッキリとした香り。
酸味が強くクリーンで、後味がスッキリとしています。
酸味を好む方におススメです。
原産国＝グァテマラ
推奨焙煎度＝ミディアムハイ
単位＝生豆230ｇ焙煎
生産地情報
<リンダビスタグループ>
・開園:1994年(グループとして始めたのが1994年)
・オーナー:Pablo Chuy(4代目)
・農園数:Pablo氏のファミリーが農園主である16農園
(⇒その中から標高が高いアヤルサ地区4農園を指定してファンシーサンタロッサを作り上げています)
<今回の4農園>
◆農園名
・PARAISO
・LINDA VISTA
・LA CABAÑA
・BELLA VISTA
◆標高:1600-1800m
