ご注文後に、焙煎致しますので、鮮度抜群です。
中南米で著しく成長しているホンジュラスのコーヒーです。
柑橘系、ナッツの香りがします。
ボディーが滑らかで、飲み易く優しさを感じさせます。
とてもクリーンなコーヒーです。
原産国=ホンジュラス
推奨焙煎度=ミディアムハイ
単位=生豆230g焙煎
生産地情報
ホンジュラス中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市近郊 の高産地産(SHG規格)の原料を使用しています。
通常、1ロットには数農園をミックスしており、
完熟豆の丁寧な収穫と水洗処理をおこなっている農園の生豆を使用しています。
ただし、今のロットは「ラス クチージャス農園」の単一農園のものです。
農園名:Las Cuchillas(ラス クチージャス農園)
標高:1,500m